Murphy Hospitality Group – Pour des expériences inoubliables

Murphy Hospitality Group regroupe 16 établissements de restauration, 2 hôtels-boutiques et la Prince Edward Island Brewing Company. Dès ses débuts, MHG s’est fondé sur ces principes fondamentaux : un personnel accueillant et compétent, une cuisine et des bières d’exception, des lieux propres et confortables, ainsi qu’une expérience extraordinaire. 40 ans plus tard, nous restons fidèles à ces valeurs.

Nos établissements

BAR1911 Beer + Coffee
Type : Restaurant
Situé au niveau inférieur de la prison de 1911, le bar1911 propose une vaste sélection de cafés haut de gamme préparés selon des méthodes d’extraction rapides et lentes, une sélection de 20 bières artisanales à la pression ainsi qu’un menu de petites bouchées, le tout dans un cadre élégant, confortable et unique.

THE BRICKHOUSE KITCHEN & BAR
125, rue Sydney, Charlottetown, Î.-P.-É.
Type : Restaurant
Découvrez le meilleur de la cuisine insulaire grâce à notre cuisine à aire ouverte au Brickhouse. L’engagement de notre équipe culinaire à créer des plats à base d’ingrédients locaux prend véritablement vie dans chaque assiette. Chaque bouchée vous permettra de saisir l’essence même des saveurs de l’Île-du-Prince-Édouard.

VICINATO RISTORANTE
136, rue Richmond, Victoria Row, Charlottetown (Î.-P.-É.)
Type : Restaurant
Le Vicinato Ristorante apporte une expérience culinaire italienne de quartier authentique à l’historique Victoria Row. Situé au centre-ville de Charlottetown, nous allions le charme et l’hospitalité de l’Île à la passion et aux saveurs de l’Italie. Savourez notre sélection de plats italiens très appréciés, préparés à partir d’ingrédients frais locaux et importés, parfaitement accompagnés de vins italiens classiques.

THE GAHAN HOUSE CHARLOTTETOWN
126, rue Sydney, Charlottetown (Î.-P.-É.)
Type : Restaurant
Nous sommes l’un des pubs authentiques de Charlottetown, spécialisés dans les plats de pub savoureux, notamment notre spécialité maison : le « Brown Bag Fish & Chips ». Le Gahan House Pub est rapidement devenu le lieu incontournable pour se retrouver entre amis et profiter d’une ambiance détendue et unique, d’une cuisine délicieuse, de bières artisanales et d’un excellent service. Nous sommes fiers d’abriter la brasserie Gahan House.

THE GREAT GEORGE HOTEL
58, rue Great George, Charlottetown (Î.-P.-É.)
Type : Hôtel
Le Great George est un ensemble unique composé de 21 bâtiments patrimoniaux et de 78 chambres et suites individuelles, toutes magnifiquement rénovées et dotées de leur propre caractère et de leur propre histoire. À l’intérieur, vous découvrirez des commodités et des équipements modernes qui s’intègrent harmonieusement au charme et aux accents de notre cadre primé.

L’HÔTEL ON POWNAL
146, rue Pownal, Charlottetown (Î.-P.-É.)
Type : Hôtel
Situé au cœur du centre-ville de Charlottetown, nous sommes à deux pas des boutiques, des restaurants fabuleux et du magnifique front de mer ainsi que de la promenade de Charlottetown. Lors de votre séjour dans notre hôtel récemment rénové, nos « expériences urbaines » uniques vous permettront de rester actif et de vous divertir. Nous offrons également toutes les commodités et tous les équipements modernes auxquels vous vous attendez.

MERCHANTMAN FRESH SEAFOOD & OYSTER BAR
23, rue Queen, Charlottetown, Î.-P.-É.
Type : Restaurant
Le Merchantman est le restaurant de poisson de l’Île-du-Prince-Édouard ouvert toute l’année. Venez y déguster d’authentiques fruits de mer de l’Île-du-Prince-Édouard. Découvrez également le Next Door, le salon décontracté du Merchantman, pour des soirées animées et des cocktails.

MHG CATERING & EVENTS
96, chemin Kensington, Charlottetown (Î.-P.-É.)
Type : Restaurant
Murphy Hospitality Group propose de nombreuses options pour rendre votre journée spéciale inoubliable. Nous pouvons organiser un mariage ou un événement pour 20 à 400 personnes hors site ou dans l’un de nos superbes établissements. Laissez notre personnel exceptionnel s’occuper de chaque petit détail.

PEI BREWING COMPANY
96, chemin Kensington, Charlottetown, Î.-P.-É.
Type : Brasserie
Venez découvrir l’art du brassage artisanal et en apprendre davantage sur l’évolution de la PEI Brewing Company. Découvrez le processus de brassage du début à la fin, tout en dégustant quelques échantillons en cours de route.

SIMS CORNER STEAKHOUSE & OYSTER BAR
86, rue Queen, Charlottetown, Î.-P.-É.
Type : Restaurant
Passez une soirée à déguster l’un des célèbres steaks « Custom Cut » de Sim’s, composés à 100 % de bœuf de l’Île-du-Prince-Édouard et vieillis pendant au moins 45 jours pour garantir un goût et une tendreté optimaux. Sirotez un verre de vin issu de notre vaste carte des vins primée. Ou savourez nos nombreux plats de fruits de mer, notamment les huîtres fraîches de Malpeque de notre bar à huîtres ou le homard de l’Île-du-Prince-Édouard provenant de notre vivier.