l’Île gastronomique du Canada

L’Île-du-Prince-Édouard est l’« Île gastronomique du Canada ». Nous sommes une source d’inspiration pour les amateurs de cuisine et offrons notre soutien aux entrepreneurs du secteur alimentaire, afin que chacun puisse prendre part à l’histoire de l’Île gastronomique du Canada. Sur l’« île gastronomique du Canada », vous rencontrerez des gens passionnés qui travaillent ensemble pour cultiver des ingrédients de façon durable et créer des produits novateurs, afin que les amateurs de bonne chère partout dans le monde puissent savourer les saveurs de l’Île-du-Prince-Édouard. Et nous voulons que vous fassiez partie de notre histoire gastronomique unique. Que vous soyez à la recherche d’inspiration pour le souper, que vous planifiiez un voyage culinaire à l’Île-du-Prince-Édouard ou que vous souhaitiez développer votre entreprise alimentaire, nous vous aiderons à devenir le héros de votre propre histoire gastronomique.

Visitez notre site Web pour en savoir plus sur :

  • Notre dynamique écosystème agroalimentaire
  • Des recettes mettant en vedette les produits de première qualité de l’Île-du-Prince-Édouard
  • Manger et boire à l’Île-du-Prince-Édouard
  • En savoir plus sur l’exportation des produits de l’Île-du-Prince-Édouard
  • Les produits de saison
  • Événements à venir
  • La carte-cadeau « Canada’s Food Island »
  • Où acheter des produits de l’Île-du-Prince-Édouard
  • Notre blogue « Food Stories »

Food Island Partnership est un organisme dirigé par l’industrie dont la mission est de stimuler la croissance du secteur alimentaire grâce au développement des entreprises et des grappes alimentaires à l’Île-du-Prince-Édouard. Notre vision est de faire de l’Île-du-Prince-Édouard, surnommée « l’île de l’alimentation » du Canada, un lieu d’origine de produits alimentaires haut de gamme reconnu à l’échelle internationale et une destination d’excellence culinaire.

Soutien aux entreprises du secteur alimentaire

L’un des principaux axes d’action du Partenariat Food Island consiste à soutenir la croissance des entreprises alimentaires de l’Île-du-Prince-Édouard. Nous apportons notre soutien aux entreprises alimentaires à valeur ajoutée par le biais d’une série d’activités :

Le programme Food Xcel a été conçu pour aider les entrepreneurs en herbe du secteur alimentaire à concrétiser leur idée grâce à une combinaison d’ateliers innovants, d’occasions de réseautage avec des organismes du secteur alimentaire, des experts de l’industrie et d’autres entrepreneurs, ainsi qu’à la possibilité de concourir pour remporter un prix de 25 000 $ offert par le Fonds Ignition d’Innovation PEI!  Plus d’information

 

Food Propel a été conçu pour aider les entreprises en phase de croissance à accroître leur rentabilité grâce à un programme d’accélération intensif d’un an comprenant des équipes de mentors dédiées, des ateliers, des études de marché, un fonds de croissance et des occasions de réseautage. Plus d’information

 

La fabrication de produits alimentaires est un secteur exigeant. La rareté et le coût des locaux de production constituent un obstacle pour de nombreuses jeunes entreprises du secteur alimentaire qui cherchent à accroître leur production et à développer leurs activités. Food Works élimine cet obstacle grâce à son installation de production alimentaire à locataires multiples. Food Works peut aider votre entreprise à franchir le cap vers une expansion plus importante. De plus, grâce à son emplacement offrant une vue sur le pont de la Confédération, elle facilite le transport vers le reste du Canada et à l’étranger. Food Works vous offre des locaux à faible risque pour vous permettre de faire croître votre entreprise, ainsi que l’expertise nécessaire pour vous soutenir. Espaces disponibles à la location à compter de l’été 2022. Réservez votre place dès aujourd’hui! foodworkspei.ca

Lors de l’événement « Food Automation Atlantic », les acteurs de l’industrie alimentaire de l’Île-du-Prince-Édouard ont pu échanger avec des chefs de file mondiaux de la technologie et découvrir des exemples de réussite locaux concernant les dernières avancées en matière d’automatisation alimentaire et de valorisation des déchets alimentaires. « Food Automation Atlantic » est la première conférence sur l’automatisation alimentaire du Canada atlantique; elle s’est tenue le 21 mars 2018. Les participants ont eu l’occasion de nouer des contacts et d’apprendre auprès de conférenciers internationaux qui ont mis en lumière la façon dont les principaux transformateurs alimentaires adoptent les technologies de tri, la robotique et des solutions sur mesure pour améliorer leurs activités, ainsi que de recueillir de l’information sur les futures possibilités de financement.

Soutien sur mesure

L’un des axes prioritaires de Food Island Partnership consiste à soutenir la croissance et la réussite des entreprises du secteur alimentaire de l’Île-du-Prince-Édouard. Notre approche consiste à écouter et à comprendre les besoins particuliers de chaque entreprise, puis à lui offrir un soutien sur mesure afin de l’aider à atteindre ses objectifs. Ce soutien peut prendre plusieurs formes, notamment : des conseils et du mentorat, la mise en relation avec des experts et des occasions de partenariat, ainsi qu’une approche simplifiée visant à vous orienter vers les programmes de soutien les mieux adaptés aux besoins de votre entreprise.

Marketing et communications

En tant qu’équipe collaborative travaillant en étroite collaboration avec nos partenaires financiers et de l’industrie, nous gérons les marques suivantes :

 

Développement du secteur agroalimentaire

Des produits alimentaires de grande qualité, des producteurs primaires et des entrepreneurs du secteur agroalimentaire dévoués, ainsi qu’un cadre insulaire riche et préservé, combinés à un esprit de collaboration et à une concentration d’organismes de soutien au secteur agroalimentaire, ont fait de l’Île-du-Prince-Édouard un lieu de choix pour développer une entreprise agroalimentaire et une activité de tourisme gastronomique.

Un solide réseau d’organismes de soutien offre des services spécialisés qui favorisent la croissance continue de l’industrie agroalimentaire à l’Île-du-Prince-Édouard.